Détoxification du foie : 10 aliments pour détoxiquer cet organe

Le foie est l'un des organes les plus importants du corps, puisqu'il produit la bile et règle le métabolisme des glucides. En outre, cet organe vital situé dans l'abdomen aide à expulser les toxines qui entrent dans l'organisme via les aliments.

La détoxification du foie est la procédure qui consiste à enlever ces toxines de nos corps. Pour conserver une bonne santé hépatique, il est important de consommer des aliments qui améliorent ses capacités détoxiquantes.

Afin de se débarrasser des insectes nuisibles et d'obtenir une bonne récolte, des produits chimiques sont pulvérisés sur les plantes, tandis que des hormones puissantes sont injectées dans des animaux, et d'autres additifs chimiques sont ajoutés à des produits alimentaires transformés ou congelés ou encore à la malbouffe. Lisez aussi un programme détoxifiant sur 3 jours à base d'aliments sains.

Le foie doit travailler très durement pour éjecter les toxines et les graisses endommagées que nous consommons tous les jours à travers des substances alimentaires de tous les jours. RegimesMaigrir.com vous liste 10 aliments qui aident à une détoxication hépatique :


Un bulbe ou deux d'ail grillé devraient être inclus dans votre alimentation chaque semaine. L'ail peut être conservé au réfrigérateur, pour être utilisé à tout moment quand vous préparez vos plats.

Faites sauter un peu d'ail avec des épinards cuits à la vapeur et ajoutez-y du jus de citron frais par exemple. Mélanger de l'ail avec des pois chiches en conserve (qui font aussi partie des meilleurs aliments de désintoxication du foie), du jus de tahini, de l'huile d'olive et de citron vous permettra d'obtenir une excellente trempette, fort bonne pour la santé.

Les oignons rouges sont un excellent aliment pour nettoyer le foie. Caramélisez des oignons rouges coupés en tranches en utilisant au préalable du spray de cuisson sur une casserole, puis ajoutez les à l'une de vos préparations alimentaires comme les sandwiches, les omelettes, les salades, etc.



En font partie le chou-fleur, le chou, le brocoli, le choux de Bruxelles, le Bok Choy, le cresson, le chou vert, le chou-rave et le chou frisé, etc.

Les légumes crucifères sont des aliments très adaptés à la détoxification du foie. Ils devraient vraiment faire partie de votre menu quotidien. Essayez d'inclure ces légumes crucifères dans vos salades, ou de les faire sauter pour préparer votre plat préféré.

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Ils vous fournissent beaucoup de fibres alimentaires. Essayez par exemple d'inclure les flocons d'avoine à l'ancienne dans votre menu du petit-déjeuner. Il s'agit d'une une excellente cure de désintoxication hépatique.

D'autres aliments faits de grains entiers qui aident le foie lors d'une détoxification sont le riz brun, les pois chiches, les grains de blé germés, l'orge mondé (orge dont la première enveloppe extérieure a été retirée tout en gardant le son et le germe) et tous les autres grains entiers. Vous pouvez cuisiner vos grains entiers en accompagnement de légumes ou utiliser la farine de ces grains entiers pour faire du pain.



Cette plante herbacée est largement utilisée dans les cuisines indiennes et de l'Asie du Sud-Est depuis des lustres.

Le curcuma possède des propriétés antiseptiques et est une excellente substance alimentaire qui assiste le foie dans ses processus détoxifiants. Il peut être utilisé comme condiment ou pour préparer de nombreux plats.

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Incluez plein de baies dans votre alimentation quotidienne. Les baies dont vous devriez inclure sont les fraises, les framboises, les mûres et les myrtilles. Elles peuvent être préparées sous forme de milk-shakes. Ajoutez-les à vos céréales de petit-déjeuner pour réaliser une bonne détoxication hépatique.




Les chinois ont l'habitude de boire du thé vert depuis des milliers d'années et il s'agit d'un très bon aliment détoxiquant qui aide le foie à fonctionner plus efficacement. Buvez beaucoup de thé vert toute la journée et non seulement votre corps va se détoxifier mais vous serez également surpris de voir de la graisse superflue fondre.



Il s'agit d'un aliment merveilleux qui est parfait pour votre estomac mais aussi dans la perspective d'une détoxification, afin d'aider le foie à chasser les toxines de l'organisme. Incorporez des yaourts dans votre alimentation quotidienne et vous pourrez voir une réelle différence au niveau de votre santé.

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Les haricots, les noix, les graines, les lentilles et les petits pois devraient tous être inclus régulièrement dans votre alimentation. Il s'agit d'aliments très utiles à la détoxification du foie, qui aident cet organe à chasser les toxines indésirables.

Parsemez quelques noix ou graines sur vos salades ou utilisez-les abondamment dans vos plats. Les noix peuvent être consommées crues en guise de collations saines aussi.



Les nourritures à base de soja sont d'excellents détoxifiants, alors buvez du lait de soja quotidiennement que ce soit en version sucrée ou non sucrée. Vous pouvez aussi préparer des milkshakes de soja ou ajouter du lait de soja à vos céréales de petit-déjeuner.

Le lait de soja parfumé est disponible dans certains supermarchés (notamment ceux qui sont spécialisés en produits asiatiques). Incluez les graines de soja dans vos plats. N'ignorez pas le tofu, qui est un excellent aliment pour purger le foie de ses éléments toxiques.



Saviez-vous que ce type de raisin possédait d'excellentes propriétés détox et qu'il pouvait aider le foie à expulser les déchets du corps ? Mangez les raisins rouges frais ou ajoutez-les à vos salades de fruits.


Ces aliments detox peuvent aider votre foie à garder sa santé et à fonctionner correctement sur du long terme, augmentant votre durée de vie par la même occasion. Évitez de boire de l'alcool et de consommer d'autres aliments ou boissons qui sont nuisibles pour la santé hépatique, puisque cela provoquera des problèmes au bout d'un certain temps.

Vous pouvez visionner cette vidéo où Alain Delaporte-Digard explique ce processus de nettoyage hépatique :


Et vous, quelle alimentation adoptez-vous pour obtenir une détoxification du foie ? Si vous avez aimé cet article, merci de le recommander sur Facebook, de le tweeter, de lui donner un vote +1 sur Google Plus.