Protégez la santé de votre coeur en mangeant les vingt aliments naturels suivants, capables de produire une purification artérielle.
La plaque artérielle se compose de lipoprotéines de basse densité (cholestérol LDL), et de triglycérides. Le LDL est souvent surnommé le "mauvais cholestérol".
L'athérosclérose est une affection cardio-vasculaire qui se produit lorsque les dépôts de plaque rétrécissent vos artères et gêne la circulation sanguine dans tout votre corps. Cela peut augmenter votre risque de développer une maladie coronarienne, une crise cardiaque ou une congestion cérébrale.
Au lieu de tartiner des cuillerées énormes de mayonnaise sur votre sandwich, essayez d'utiliser de fines tranches d'avocat.
Une étude menée en 1996 par des chercheurs à Mexico a révélé que les gens qui consomment des avocats quotidiennement pendant une semaine ont connu une baisse moyenne de 17% du taux de cholestérol sanguin total. De plus, leur taux de mauvais cholestérol (LDL) diminuait et le taux de bon cholestérol (HDL) augmentait.
De plus, l'avocat est rempli de vitamines du complexe B, qui aide votre corps à conserver des nerfs et des cellules cérébrales en bonne santé.
Si vous trouvez difficile d'intégrer le fruit de l'avocatier régulièrement dans votre alimentation, essayez de le boire en tant que milkshake pour laver vos artères bouchées.
Voici les ingrédients pour préparer un milkshake à servir très frais : 2 cuillères à café de lait demi-écrémé, un grand avocat mûr, 2 cuillères à soupe de miel ou de nectar d'agave, de la glace selon vos goûts. Ajoutez tous les composants dans le pichet d'un mixeur. Mélangez jusqu'à ce que la consistance soit lisse et servez immédiatement.
2) Grains entiers
Les fibres solubles qui se trouvent dans les grains entiers comme le pain complet au blé, le riz brun, l'avoine attachent le cholestérol dans votre repas avant de le traîner hors de votre organisme. Cela contribue fortement à déboucher vos artères et veines.
Et quand votre corps a besoin d'utiliser le cholestérol dans le futur, il s'appuie sur votre réserve de cholestérol sanguin, réduisant efficacement votre cholestérolémie totale et le risque de maladie cardiaque.
Et les flocons d'avoine ne sont pas seulement fabriqués pour le petit-déjeuner, vous pouvez en profiter à n'importe quel moment de la journée avec diverses recettes.
3) Huile d'olive
Une étude réalisée en 2011 a révélé que les personnes âgées de plus de 65 ans qui utilisaient régulièrement l'huile d'olive (à la fois pour la cuisson et les vinaigrettes) avaient 41% de risque en moins de souffrir d'un accident vasculaire cérébral par rapport à celles qui n'ont jamais utilisé l'huile d'olive dans leur alimentation.
Utilisez un peu d'huile d'olive au lieu du beurre, ou bruinez un peu sur des pâtes, salades ou légumes pour profiter de ses bonnes graisses mono et polyinsaturées, qui aident à désobstruer les artères.
Attention, même s'il s'agit d'une option plus saine, pensez à utiliser l'huile d'olive avec modération, puisque toutes les graisses contiennent le même nombre de calories.
4) Noix
Saisir une poignée de noix est une manière bonne pour le cœur de combattre l'envie de croquer des biscuits petits-beurre caloriques.
Les amandes sont très riches en graisses mono-insaturées qui favorisent une bonne santé cardiaque, de vitamine E, et de fibres. Les noix du noyer sont une excellente source végétale d'un acide gras oméga-3 appelé acide alpha-linolénique.
Les graisses mono-insaturées peuvent aider à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang (ce qui peut désengorger vos artères en participant à leur nettoyage) et baisser votre risque de maladie cardiaque et de congestion cérébrale.
5) Aliments enrichis par des phytostérols
Les stérols sont des composés qui font la compétition avec le cholestérol dans votre nourriture pour l'absorption dans le tube digestif. Diverses études ont montré que les stérols peuvent diminuer à la fois la cholestérolémie globale et le taux de mauvais cholestérol LDL, ce qui peut aider à purifier vos artères.
Manger du poisson deux fois par semaine peut réduire votre risque de développer une maladie cardiaque en abaissant l'inflammation et le taux de triglycérides. Cela peut même vous aider à augmenter votre taux de bon cholestérol (HDL).
7) Asperge
Ce légume fait partie des meilleurs aliments pour dégraisser les artères. Les asperges travaillent à l'intérieur des 160 000 km de veines et d'artères pour relâcher la pression, ce qui permet au corps de s'adapter à l'inflammation qui s'est accumulée au fil des ans.
L'asperge contribue également à éloigner des caillots très dangereux. Vous avez de fortes chances d'adorer le côté croquant de ce légume polyvalent dans une recette de salade ou au beurre (la méthode de préparation se trouve ici). Essayez-le.
Une étude publiée en 2005 dans la revue "Proceedings of the National Academy of Sciences" a trouvé qu'un jus de grenade riche en antioxydants stimule la production de l'oxyde nitrique par l'organisme, ce qui aide le sang à circuler et à purger les artères.
De plus, le brocoli est rempli de fibres, or des études ont montré qu'une alimentation intégrant beaucoup de fibres peut aider à réduire la tension artérielle et la cholestérolémie. Tout ceci contribue à déblayer les artères.
Une étude de 2009 a trouvé que le curcuma aide à réduire les dépôts graisseux dans les artères de jusqu'à 26%. Cette épice aide donc à les rendre plus propres.
11) Kaki
Le vieil adage "Une pomme par jour éloigne du médecin" peut tout à fait être modifié, en utilisant le kaki plutôt que la pomme.
Une étude menée en 2011 publiée dans la revue "American Journal of Clinical Nutrition" a trouvé que boire deux verres de jus d'orange par jour peut aider à réduire la pression artérielle diastolique (au repos). Le jus d'orange contient un antioxydant qui aide à améliorer la fonction des vaisseaux sanguins en dégageant ce qui obstrue.
13) Spiruline
Une dose journalière de 4 500 mg (4,5 g) de cette microalgue bleue-verte (qui se trouve habituellement dans des suppléments ou sous forme de poudre) peut aider à détendre les parois artérielles et à normaliser la tension artérielle.
Juste une cuillère à café par jour de cannelle riche antioxydants peut aider à diminuer les lipides dans le sang, à prévenir l'accumulation de plaque dans les artères et le taux de mauvais cholestérol de jusqu'à 26% selon une étude récente. Saupoudrez-en sur votre café du matin ou sur de délicieuses crêpes pour prévenir le blocage artériel.
15) Canneberge
Des études ont montré que les canneberges sont riches en potassium, qui aide à réduire le taux de cholestérol LDL et à accroître celui du cholestérol HDL dans votre corps. Et une consommation régulière de cette baie peut aider à réduire votre risque global de maladie cardiaque de jusqu'à 40% (puisque le risque de bouchage artériel est fortement réduit).
16) Café
Selon des chercheurs hollandais, les gens qui boivent trois ou quatre tasses de café par jour (pas moins ni plus) pendant 13 ans ont environ 20% de risque de maladie cardiaque en moins que ceux qui boivent davantage ou moins voire pas de café du tout.
La modération est la clé pour profiter des bienfaits procurés par le café. La caféine est un stimulant qui peut causer une augmentation temporaire en pression artérielle. Si vous en consommez trop, elle peut mener à un rythme cardiaque irrégulier (tout en n'aidant pas à nettoyer les carotides bouchées).
17) Fromage
Croyez-le ou non, mais le fromage pourrait aider à réduire votre tension artérielle. Une étude récente menée par des chercheurs des hôpitaux "Brigham and Women's Hospital" et "Harvard Medical School" a trouvé que les gens qui mangent 3 portions par jour de produits laitiers allégés en matières grasses ont moins (3 points de moins) de pression artérielle systolique que ceux qui en mangent moins.
Une étude réalisée par des chercheurs de l'université de l'état de Florida a trouvé que les gens qui ont reçu un supplément de 4 000 mg de L-citrulline (un acide aminé présent dans la pastèque) ont réduit leur pression artérielle en à peine 6 semaines. Des chercheurs disent que cet acide aminé aide vore corps à produire de l'oxyde nitrique, qui dilate les vaisseaux sanguins.
20) Epinard
Le potassium et le folate présents dans les épinards peuvent aider à réduire la pression artérielle et à déboucher les artères. Selon une étude récente, consommer une portion de légumes-feuilles remplis de nutriments (comme les épinards) par jour peut aider à diminuer votre risque de maladie cardiaque de 11%. Intégrez-les à vos salades vertes, omelettes, salades de pâtes.
> Vidéo qui explique comment le cholestérol bloque vos artères
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A propos de l'auteur : Sandra Maribaux Directrice de la publication et rédactrice
Titulaire d'un MBA, Sandra Maribaux est passionnée de nutrition, diététique et fitness. Depuis 2005, elle a lu plus de 3000 ouvrages spécialisés et études scientifiques en rapport avec ces domaines. Elle rédige des articles dans ces thématiques pour RegimesMaigrir.com et d'autres sites depuis 2007. Elle a publié plus de 2000 articles, couvrant une grande variété de sujets relatifs à l'alimentation saine, à l'amincissement, à la pratique sportive.
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